Susiana E, Maideliza T, Mansyurdin -. Analisis Morfologi Granula Pati dan Kristal Pada Beberapa Jenis Talas. J.Bio.UA [Internet]. 2015 Mar. 2 [cited 2026 Mar. 7];2(4). Available from: https://jbioua.fmipa.unand.ac.id/index.php/jbioua/article/view/72